コラム

2021.11.01

お世話になったあの人に特別なお蕎麦を

今年も残りわずかとなり、お歳暮シーズンが近づいてきました。
お世話になったあの人への贈り物はお決まりですか?
今年は特別なお蕎麦をギフトとしてみるのはいかがでしょうか。

今回は、お歳暮にもピッタリな信州戸隠そばのギフトセットをご紹介します。


・お歳暮の時期や金額は?
お歳暮の時期や金額は?
お歳暮は地方や贈るものによって望ましいとされる時期が異なる場合がありますが、一般的には12月13日~12月20日までに贈るべきとされています。現在ではお歳暮ギフトを取り扱うデパートなどで早期割引を実施している影響などもあり、11月のうちからお歳暮の準備を始め、11月末に発送する方も増えているようです。
また、一般的な予算は3,000~5,000円程度が適切であると言われています。

選ぶ時の楽しさもありますが、何を贈れば良いかまったく見当がつかない場合は、比較的長持ちする調味料や乾物などが無難です。お蕎麦なら賞味期限が1年ほどと長い、乾麺だとどんな相手にも喜ばれそうですね。


・お歳暮にオススメなお蕎麦セット
信州戸隠そばで取り扱っている、お歳暮にピッタリなセットをご紹介します。

■保存期間も長い「乾麺」セット
○当店一番人気!善光寺門前そば ¥3,240(税込)
お歳暮の時期や金額は?

熟練製麺技能士が熟練の技を駆使し、素材・味・品質にこだわった、そば処信州を代表する自慢のそばの詰め合わせ。信州そばの代表格「善光寺門前そば」と「戸隠そば」の豪華セットとなっています。八幡礒五郎の七味唐辛子とそばと相性の良いつゆで、本場の味を存分にお楽しみいただけます。

◎商品内容
・善光寺門前そば180g×4
・信州戸隠そば180g×2
・そばつゆ100ml×2
・七味唐辛子7g×1

◎賞味期限
1年


■いいとこ取りの「半生そば」セット
○当店一番人気!善光寺門前そば ¥3,240(税込)
お歳暮の時期や金額は?

大好評の人気商品!秘伝の非熱処理製法により、そばの風味を逃すことなく、打ちたて生そばのおいしさそのままの半生タイプです。熱処理・蒸気処理をしていない本物の十割生そば、十割ならではの深い味わいと濃厚なそば湯もぜひお召し上がりください。

◎商品内容
・十割生そば110g
・ストレートつゆ50ml
「大」はそれぞれ6つ入り、「小」はそれぞれ3つ入りになります。

◎賞味期限
90日(半生タイプ)


■出来立ての新そばを風味豊かな「生そば」で
以下2つは、11月〜12月末までは新そばになります。生そばになり賞味期限が短めではありますが、最上級の打ち粉を使用しているため、そば湯の味も格別。自信をもってお薦めできる一品です。

○最上級の打ち粉使用!信州特産品石臼挽き生そばセットA ¥3,501(税込)
信州特産品石臼挽き生そばセットA

良質な国産玄そばを石臼挽きし、そば本来の風味・食感・歯ごたえ・喉ごしを失わないよう、包丁切りによって角のあるそばに仕立てあげました。そばの三たて(挽きたて・打ちたて・茹でたて)をご堪能いただけます。

◎商品内容
・石臼挽き生そば(200g×2)×2パック
・そばつゆ240g×2本
・生わさび2.5g×8個
・七味唐辛子7g×1個
・きざみのり10g×1個

◎賞味期限
発送日含め6日(要冷蔵)


○生芋わさび入り!信州特産品石臼挽き生そばセット ¥4,365(税込)
信州特産品石臼挽き生そばセット

良質な国産玄そばを石臼挽きし、そば本来の風味・食感・歯ごたえ・喉ごしを失わないよう、包丁切りによって角のあるそばに仕立てあげました。そばの三たて(挽きたて・打ちたて・茹でたて)をご堪能いただけます。

◎商品内容
・石臼挽き生そば(200g×2)×2パック
・そばつゆ50ml×6
・安曇野産芋わさび1本
・七味唐辛子7g×1個
・きざみのり10g×1個
・国産そばがき(75g+15ml)×1個

◎賞味期限
発送日含め6日(要冷蔵)


以上、特におすすめのセットのご紹介でした。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
その他のギフトセットもご用意しております。ぜひご覧ください。