信州戸隠そばが考える日本そば・日本食の文化を、世界へ向けて発信したい。
そのような思いから、各国への輸出を推進しております。
また、大手航空会社の国際線機内食における当社製品のご提供をとおして、世界各国の皆様にお召し上がりいただいております。
他の追随を許さない弛まぬ努力を続け、より多くの方々に本物の味を届けられるよう、日夜努力を重ねてまいります。
昭和50年代後半に、国内大手航空会社の国際線機内食に採用され、現在に至ります。
弊社のそばは、茹でてからの風味や食感が長続きするということで、国際線の飛行機でお取り扱いいただけることとなりました。機内食用の蕎麦は、専用に開発したものになりますが、弊社のそばづくりの技術の高さを評価していただいた結果です。
日本食ブームもあり、今や日本のそばやうどんは海外での人気が高まっています。弊社では商社様を通じて、韓国、台湾の百貨店での提供を開始しています。今後も、より多くの皆様に日本の本物のそばをご賞味いただけたら幸いです。
各種乾麺/半生そばのご提供を行っております。OEM、オリジナル包装等も承ります。お問い合わせください。
そば粉のみを原料として作った乾麺。
信州そばの代表格「戸隠そば」本来の味と風味で。
茶そばや更科そばまで対応しているのが、弊社の強みの一つ。
半生そばも、そば粉のみで作られています。90日間の賞味期限。