本十割ギフト[商品番号HJ-6]

そば粉100％のそばの詰め合わせ。驚くほどの香気 としっかりとした喉ごし。そば、そのものの風味・旨み、甘みをご堪能いただけます。濃厚なそばもぜひお召し上がりください。そばの旨みと栄養をそのままに…そば湯もどうぞ。【10割プレミアム乾麺】

本来不可能とされていましたそば粉のみでの製造は、（社）長野県農村工業研究所の開発による二軸エクストルーダーを用いた特殊加工により結着性を強化されたそば粉と、高品質なそば粉をブレンドし製造されています。
バイオテクノロジー導入と、信州戸隠そば（株）の製造技術陣の「技の結集」で完成したそば粉100％の「究極のそば」です。

◎商品内容
■信州本十割そば 200g×6袋
■濃縮そばつゆ 15ml×12袋

◎原材料
■そば：そば粉（国内製造）
■つゆ：しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、食塩、米発酵調味料、かつおエキス、かつおぶしエキス、さば削りぶし、むろあじ削りぶし、かつお削りぶし、かつおぶし（粗砕）、たん白加水分解物（大豆を含む）、乾しいたけ/調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、甘味料（ステビア）

◎保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

◎賞味期限
1年

◎特定原材料
そば、小麦（そばつゆ）